Foszlós kalács

Foszlós kalács

50 dkg fehér liszt
2,5 dl tej
5 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 kávéskanál só
2 tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja
1 marék mazsola
2 kismérő élesztő
Sütés: édes kenyér (laza tészta) 750gr
Sütés után langyos cukros tejjel meglocsolom, ettől lesz igazán foszlós.